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Studio Medico
Via Teodosio 75,
20131 Milano
ericasoldati. nutrizionista@gmail.com
+39 3387827710
P.IVA: 10507630969
Iscrizione ONB: AA_080364
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Lo studio
Presentazioni
La Dott.ssa Erica Soldati è laureata con lode in biologia con specialistica in nutrizione e regolarmente iscritta all’Ordine dei Biologi.
Fin da subito ha intrapreso la strada di biologa nutrizionista per mettere a disposizione dei suoi pazienti sia le sue conoscenze che la sua grande empatia.
È fermamente convinta infatti che la conoscenza e la fiducia reciproca sia alla base di qualsiasi percorso nutrizionale, dove spesso occorre mettere a nudo anche la propria componente emotiva.
Ama lavorare con piani alimentari funzionali, che si allontano dal fastidioso concetto di grammatura ma che si basano invece sull’abbinamento di determinati alimenti. Questo permette di poter adattare la dieta a qualsiasi stile di vita senza dover contare in maniera maniacale le calorie assunte, soprattutto quando i pasti si fanno fuori casa.
È fermamente convinta che i piani alimentari debbano essere PERSONALIZZATI in base alle esigenze, allo stile di vita e ai gusti di ognuno di noi.
Nella maggior parte delle volte infatti, si sa cosa si dovrebbe mangiare per mantenersi in forma ma il difficile è conciliare queste nozioni di base con il nostro stile di vita.
Ecco perché la Dott.ssa Erica Soldati ci tiene che i suoi pazienti capiscano cosa sia meglio mangiare in ogni occasione, in maniera tale da renderli consapevoli e autonomi alla fine del percorso.
Preferendo la concezione di piano alimentare e non di dieta, tendenzialmente la Dottoressa inserisce fin da subito i così detti “sgarri”. È infatti fondamentale apprendere fin da subito come compensare i pasti liberi piuttosto che obbligarsi a non farne, in maniera tale che il percorso possa durare nel tempo e si trasformi in uno stile di vita anziché in una costrizione. Questo permette di garantire in risultati nel tempo.
Inoltre, non c’è nulla di peggio in una dieta della monotonia, sia a livello di scelte alimentari che di calorie. Diete drastiche che riducono all’apporto calorico e di nutrienti dopo un po’ perdono di efficacia perché il metabolismo si abitua velocemente alle restrizioni caloriche e tende a consumare quanto gli stiamo offrendo, nulla di più. Ecco il motivo per il quale dopo diete non bilanciate ci sentiamo stanchi e tendiamo a riprendere velocemente peso una volta interrotte. L’introduzione di pasti liberi e la differenziazione di una giornata con l’altra permette invece di mantenere il nostro metabolismo sempre attivo al massimo.
Crede fermamente nel concetto di divulgazione scientifica e per tal motivo è sempre pronta a fornire consigli che a volte spaziano dal solo ambito nutrizionale.
In quanto biologa nutrizionista, la Dott.ssa Erica Soldati segue ogni tipo di paziente sia in condizioni fisiologiche che in condizioni patologiche certificate. Tra i casi maggiormente trattati, oltre alla sola perdita di peso, troviamo: menopausa, post gravidanza, sportivi, disturbi nell'alimentazione, disturbi dell’apparato gastro intestinale, alterazioni della glicemia, del profilo lipidico e della pressione.
Collaborazioni
Da ottobre 2020 a settembre 2023 la Dott.ssa Erica Soldati ha collaborato con il Centro Estetico Biobene per lavorare in sinergia con esperte in estetica.
Il progetto voleva avere un'approccio a 360 gradi nella cura del paziente e nel suo rimodellamento corporeo mediante l'attuazione di un percorso nutrizionale e di un percorso estetico.
Particolarmente indicato per quelle donne che soffrono di ritenzione idrica e che tentano invano di risolvere il problema da tempo.
La collaborazione si è aperta con il progetto "Rimodella-T" con ottimi risultati per le pazienti che hanno intrapreso piani alimentari drenanti e detossificanti e al contempo effettuato trattamenti linfodrenanti e metodologia Icoone.
Recensioni
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